板栗去壳脱皮小方法

　　1、盐水煮法

　　用刀在板栗中间切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮。

　　2、热水浸泡法

　　生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开剥皮即可。

　　3、切口浸泡法

　　板栗对半切开，去掉外壳。用开水盖盖泡5分钟即可。

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