少油玉米烙的制作方法

　　1、玉米2根，鸡蛋1个，淀粉4勺，糖2勺。

　　2、2根水果玉米，煮熟后扒成一粒粒的备用。

　　3、加入一个鸡蛋，4勺玉米淀粉，1勺糖。

　　4、搅拌均匀，每一粒玉米都要粘上。

　　5、小平底锅，加一点油。

　　6、把玉米粒倒进去，然后用铲子按平，小火煎5分钟。

　　7、准备一个大盘子，盖在锅上，然后锅倒扣过来，玉米烙就到盘子里了，然后再用盘子把玉米烙滑进锅里，再煎5分钟~

　　8、做好以后，再撒点白糖就可以吃了。

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