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怎样做酸甜脆萝卜

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  1、白萝卜洗净去皮。

  2、切成0.5厘米厚的圆段。

  3、加入60克的白糖腌制白萝卜。

  4、用手将白萝卜和白糖抓匀。

  5、放一个小时后,将腌出的水分倒掉。

  6、将白萝卜在腌制的盆中摆放好,加入陈醋。

  7、加入白糖60克加入泡椒。

  8、加入生抽和白醋。

  9、最后加入清水没过萝卜片。

  10、用保鲜膜封好后置阴凉处,泡上三、四天就可以品尝了。


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