卤汁豆腐干如何做

　　1、油豆腐300克、八角3个、干辣椒6个、老抽20毫升、白糖3克、陈皮2小块。

　　2、做法：准备好油豆泡，锅内放入适量的水烧开。

　　3、将豆泡放入开水中焯一下，将焯过水的豆泡捞出备用。

　　4、另外起锅，放入适量的水，将焯过水的豆泡放入，加入八角。

　　5、加入干辣椒，再放入陈皮、老抽和白糖。

　　6、大火烧开，小火炖，直至豆泡完全入味。

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