秋葵粥如何做
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1、用料:大米、小米适量、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只。
2、食材准备:大米、小米适量、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只。
3、虾去头去壳去虾线,剁成虾泥备用。
4、锅里放水烧开,秋葵洗净,在开水里焯一下至变色捞出(帮助去除一些异味),再切成薄片。或者直接剁碎成秋葵末。
5、小宝宝吃秋葵,可以先打秋葵泥,大一些的切秋葵丁,也可以作为手指食物咀嚼。
6、胡萝卜洗净去皮刨丝,剁碎成末儿备用。
7、大米和小米放入锅里,煮成二米粥,中间记得多搅拌几次。
8、先把粥煮上再处理食材,这样比较节省时间哦。
9、粥7-8分熟时候加入胡萝卜末拌匀同煮。
10、胡萝卜熟透后加入秋葵。
11、加入虾泥搅拌均匀同煮。
12、出锅之前调入2滴香油,1岁以上宝宝可以加少许盐调味哦。
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