在农村如何做螃蟹

更新时间： 2021-01-21

　　1、用特制的小刷子将活鲜的蟹认真清洗干净后，将其浸入用酱油、香料和具有暖身、养身温补功效的上好花雕酒精制而成调料中，48小时后取出。被酒浸熟的蟹膏，鲜红欲滴，酒香蟹香浑然一体，原汁原味。

　　2、小贴士：醉蟹最好是选2两重的蟹，清洗干净，尤其是大闸蟹的蟹螯上有毛，更要仔细处理。最好是用3年以上的花雕，把活蟹放进去淹没。

在农村如何做螃蟹相关文章：

以下哪一项是陕西省的非遗美食蚂蚁新村3月22日答案

在非遗中又很的美食的，陕西也是一个美食非常多的省份，想必大家都很想去陕西玩吧。那么以下哪一项是陕西省的非遗美食？下面作文...
花胶炖香菇的正确方法花胶炖香菇怎么做

1、食材：花胶225克，香菇（干）75克，大葱15克，姜3克，盐2克，味精10克，白砂糖5克。2、先将花胶(鱼肚)浸泡于...
龙虾的腌制方法龙虾怎么腌制

1、原料：小龙虾500克、洋葱50克、青尖椒20克、芹菜50克、干辣椒节2把、大红袍花椒10克、清油火锅底料30克、香水...
芥末鲍鱼的制作方法芥末鲍鱼怎么做

1、食材：鲍鱼5只，芥末适量，酱油适量，黄瓜半根。2、鲍鱼切丁。热水烧开，鲍鱼下去，40秒后捞起放入冰水中。3、把鲍鱼壳...