生姜糯米功效与作用
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1、姜可以增进血行,驱散寒邪,有温暖,兴奋,发汗,止呕,解毒等功效,特别适合于外感风寒,痰饮,头痛,胃寒呕吐等症状的食疗 。
2、生姜含有生姜挥发油,主要为姜酚、姜烯等成分,可以刺激胃酸的分泌,能够抗菌、抗原虫、抑制呕吐,生姜中含有的姜酚可以抑制前列腺的合成,从而遏制结石的形成,因此生姜具有消炎利胆、预防结石的功效。这道生姜糯米粥适合风寒感冒,脾胃虚寒引起的恶寒无汗,鼻寒头痛,呃逆不食等症状 。
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