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鱼胶炖什么好

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  1、鱼胶和鸡是最佳拍档,花胶与鸡,以及滋补性药材合理搭配,烹调得当,就能成为令人垂涎的美食。

  2、滋补的鱼胶核桃乌鸡汤,有健脾暖胃、养血美容、滋肾强壮的功效,非常适合体质差、怕冷、夜尿频多、皮肤干燥瘙痒的女性或备战二胎的夫妇。

  3、鱼胶即鱼肚的干制品,富含优质胶原蛋白和微量元素,脂肪含量较低,易被人体吸收消化。黄花胶是黄花鱼的鱼鳔,味甘性平,入肾,有滋肾填精、固涩止遗、健脾益胃、生血止血、润肤美容的作用,温补而不助火,适合各类人群滋补食用。一般而言,黄花胶的肉质越厚,滋肾固涩的功效就越强。


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