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石斛怎样煲汤

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  1、将新鲜石斛洗干净后切成小段小段的,然后放进锅里,在锅里放入二斤水,开火慢慢煎熬。

  2、一直煎熬到水变了颜色,连汤带石斛一起倒进杯子里,饮用一杯热乎乎的石斛汤可以止咳润肺化痰,石斛汤是天气干燥时最好的饮品。

  3、如果是煲石斛鸡汤,则可以将石斛和鸡肉同时下锅,如果选用乌鸡品种,则效果更好。

  4、石斛虽好,但是却不适合所有的人,在食用之前,要先询问一下老中医,根据个人的身体状况来食用才好。


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