萝卜跟莴苣怎么做
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1、材料:莴苣1根,萝卜30g,大蒜3片。
2、准备食材,将大蒜、萝卜、莴苣分别洗净,切好,待用。
3、热锅中倒油,将萝卜片和大蒜一起入锅,翻炒均匀。
4、不停翻炒,让高温的热油快速将萝卜片炒熟。
5、再将切好的莴苣片入锅,不停翻炒,大火哦。
6、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿 ,大约需要4分钟。
7、时间到了掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅。
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