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银毫和银针的区别

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  1、类别不同:银针是一种白茶,而银毫则是一种绿茶,也叫白毛尖,两者在茶的类别上是有区别的。

  2、外观不同:银针茶成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色,全身密披白色的茸毛。

  3、味道不同:银针茶茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露。银毫汤色清澈明亮,喝起来有一种淡淡的兰香气息,滋味因产地不同而略有不同。

  4、功效不同:银针茶具有助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。


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