笋的炒制方法

　　1、将大蒜苗洗净切好备用。

　　2、将竹笋洗净切好备用。

　　3、将肥肉洗净切好备用。

　　4、将切好的肥肉倒入锅中。

　　5、翻炒20秒钟,炒出猪油。

　　6、加入切好的竹笋。

　　7、翻炒一会。

　　8、加入适量食盐。

　　9、加入切好的蒜苗。

　　10、翻炒一会。

　　11、加入适量鸡精。

　　12、炒匀后起锅，美味的炒竹笋就做好了。

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