如何做木薯糕
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1、将椰子剥皮,破壳,刨丝,压出椰子汁;木薯剥皮洗净,磨烂成浆。
2、然后把木薯浆装盆,加入椰汁、白糖、精盐、炼奶,搅拌均匀,放进平底铁盘内,上笼猛火蒸约40分钟至熟,取出,待自然冷却后切块、装盘即成。
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