拔丝冰糖小橘子的做法
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1、原料:橘子800克,油两克、白糖200克。
2、首先准备一些小橘子剥掉皮,放在一旁备用。
3、锅中倒适量的清水,一点食用油,一大勺白糖,用勺子顺时针搅拌,不断熬制。
4、熬成焦糖色后,放入小橘子,快速翻拌均匀,这样做出来的橘子比冰糖葫芦还好吃。
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