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蒜香黄油虾的做法

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  1、虾、蒜茸、黄油、调味料、白葡萄酒、盐。

  2、虾洗净,去沙线,剪去长须。

  3、热锅,小火放些黄油融化后,倒入蒜茸,出香味后,转大火放入虾快炒。

  4、烹入白葡萄酒,炒至变色后,加盐调味。

  5、出锅前撒入香菜或者葱花,翻炒均匀,蒜香非常浓郁,浓浓的蒜香、奶香、葱香。


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