作文档>生活经验>其他

凉拌苦瓜家常做法

更新时间:

  1、把大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥或拍成蒜末,加入适量生抽、醋、香油、盐,搅拌均匀,做成调味料备用。

  2、把苦瓜洗净,纵向切成两半,去籽、去瓤。

  3、然后斜刀切成薄片儿。

  4、锅中加水烧开,倒入切好的苦瓜焯一下,捞出放入凉水中,然后捞出来微微挤一下水分,放入小盆中。

  5、把调好的调味料倒入小盆中,搅拌均匀,盛入盘中即可上桌。


凉拌苦瓜家常做法相关文章:

凉拌苦瓜家常做法

1、把大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥或拍成蒜末,加入适量生抽、醋、香油、盐,搅拌均匀,做成调味料备用。2、把苦瓜洗净,纵向切成两半,去籽、去瓤。3、然后斜刀切成薄片儿...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文