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猪肉泡菜炒饭怎么做

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  1、五花肉切成小块或小片,洋葱切丝。

  2、热锅加入食用油,加入切好的洋葱翻炒至透明,再加入蒜末翻炒。

  3、加入五花肉翻炒几分钟至熟,再加入切好的泡菜,生抽,翻炒让五花肉充分吸收泡菜味。

  4、加入准备好的米饭,糖和韩式辣酱,充分翻炒混合米饭和泡菜以及五花肉,酱汁。再加入芝麻油和适量的盐调味。起锅装盘。

  5、撒上芝麻,海苔碎和葱花。再放上一个太阳蛋就可以了。


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