晒柠檬干的正确方法
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1、首先,找一个好点的天气,之后将柠檬洗干净,通风控干多余的水分。
2、之后将柠檬切片,一般0.4厘米厚左右就可以了。
3、把柠檬片摆放在网架上,放于阳光下晒。
4、太阳下山后及时把微干的柠檬片收回来,以免反潮;再反复如此晒3到4天。
5、柠檬片要晒成透明的才算是干了。
注意:晒的时候,要不定时翻动,以保证柠檬片快速干燥。
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