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紫薯苦瓜圈的做法

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  1、主料:紫薯100克、苦瓜1个。

  2、辅料:蜂蜜2匙。

  3、做法:

  (1)食材备好。

  (2)紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。

  (3)苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。

  (4)瓜瓤一定要掏干净。

  (5)放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。

  (6)把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。

  (7)做好后切成片好看又好吃。


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