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灰灰菜怎么做好吃

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  1、材料:灰灰菜300克、蒜瓣3个、油适量、鸡粉2克、盐3克。

  2、准备灰灰菜和蒜瓣。

  3、灰灰菜用清水浸泡2小时,洗干净后控下水,蒜瓣去皮后切碎。

  4、锅中倒入水烧开,放入野菜焯水,用筷子翻几下就快速捞出过凉水。

  5、锅中倒入油烧热,加入蒜瓣炒出香味,然后加入灰灰菜翻炒几下,加入盐。

  6、灰灰菜炒熟,加入鸡粉调味。

  7、盛出,完成。


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