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炸黑芝麻汤圆的做法

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  1、黑芝麻汤圆1盒、鸡蛋2个、面包糠适量、油适量;

  2、准备一盒全家都喜欢吃的黑芝麻汤圆;

  3、锅中烧开水,放入黑芝麻汤圆大火煮;

  4、煮至黑芝麻汤圆七成熟即可;

  5、黑芝麻汤圆捞出,立刻放入冷水中过凉冲洗;

  6、黑芝麻汤圆沥干水份备用;

  7、黑芝麻汤圆放入打散的蛋液中滚一下;

  9、再放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠;

  10、裹好面包糠的黑芝麻汤圆用牙签扎几个透气孔;

  11、裹好面包糠的黑芝麻汤圆摆入盘中;

  12、锅中倒入适量油,加热至五成热,放入黑芝麻汤圆中火炸起来;

  13、炸至黑芝麻汤圆漂浮起来即可,捞出切记不要炸制时间过长易爆;

  14、诱人的炸汤圆摆入盘中,用绿色叶装饰就大功告成了;


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