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紫菜苔吃法

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  1、紫菜苔(学名:Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey)是十字花科芸苔属植物,二年生草本,高30-90厘米;茎短缩,其上着生数片基叶。紫菜苔含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分。1.紫菜苔含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分。

  2、丙种维生素比大白菜、小白菜都高,且色泽艳丽,质地脆软,很下饭,很好吃。

  3、紫菜苔做法:紫菜苔洗净备用,或者切断也可以。倒油放入菜苔进行翻炒。加点水,让菜苔煮一下,加少许糖,因为菜苔会有点苦。一盘营养健康的菜苔即完成啦。


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