桃胶羹的吃法和禁忌
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1、做法:准备皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
2、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
3、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
4、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
5、桃胶的禁忌和副作用:严格来说桃胶是属于温和性中药的一种,这是很多人都不知道的一点,在食用过程中注意用量即可。桃胶是天然绿色食品,暂无发现桃胶的副作用,孕妇、经期女性最好不要服用。
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