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自制牙饼怎么做

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  1、全麦面粉60克(可用等量低筋面粉代替),燕麦片60克,椰丝20克。

  2、黄油60克(可用等量色拉油代替),麦芽糖50克,糖20克。小苏打1克,热水1大勺。

  3、全麦面粉、燕麦片和椰丝混合放入容器。

  4、黄油和麦芽糖和糖放入小锅,开火煮至融化。

  5、小苏打加热水混合搅拌后加入到黄油中。然后将黄油浇入面粉混合物中,拌成面团。

  6、烤箱预热180度,烤盘垫不粘纸或不粘布。

  7、将面团分小份,搓圆压扁成圆饼状,放入烤盘。

  8、烤盘放烤箱中上层,上下火,烤约12-15分钟。


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