鲶鱼的做法

　　1、热油，加姜片，葱白，干辣椒，一点祁县豆瓣酱，出香味后，

　　2、倒入切断的鱼块，加入料酒和酱油，翻炒几下，过两三分钟加一点醋去腥。

　　3、翻炒5分钟左右，加水，没过鱼块一半就差不多了。鲶鱼煮久了肉就老了。然后加点盐和一点点汤。

　　4、中火炖10分钟，如果10分钟后汁还很多，可以开大火收汁，加葱花，鸡精出锅了

鲶鱼的做法相关文章：

★ 红烧鲶鱼的做法

★ 布艺玫瑰花的做法

★ 巴沙鱼柳的做法大

★ 竹笋的做法 家常方法推荐

★ 烤鲶鱼的做法大全

★ 纸飞机的做法手工步骤

★ 炸肉块的做法

★ 广东肠粉的做法米浆配方

★ 天津老豆腐卤汤的做法

★ 白萝卜猪肝汤的做法