菜山药怎么做好吃

　　1、山药去皮洗净切片，自己家吃，本着不浪费的选择，圆片就行了。胡萝卜，蒜洗净切片，葱洗净切葱花

　　2、热锅凉油，先入葱蒜出香味，然后加入胡萝卜，胡萝卜要油大些才好吃，所以提前放胡萝卜。

　　3、胡萝卜略微翻炒后，加入山药翻炒。

　　4、山药边缘略微变色后加入高汤，没有高汤加入水也可以。由于山药本身很黏，所以水要稍微多些，需要没过食材。然后加入适量盐调味，一点点糖。这时候就不要翻炒了，容易将山药弄碎，略微摇晃锅即可。待山药成熟，这里看个人口味，喜欢脆的时间可以短些，喜欢面的时间长一点。山药吸水并且汤汁略微收干加入味精出锅即可。装盘后撒上香葱装饰。

菜山药怎么做好吃相关文章：

★ 品兰菜要怎么做好吃呢

★ 苔菜怎么做好吃

★ 包菜炒肉怎么做好吃

★ 菜芯怎么做好吃

★ 黑菜怎么做好吃

★ 土豆和菜椒怎么做好吃

★ 长山药怎么做好吃家常

★ 想蒸地达菜包子怎么做好吃

★ 娃娃菜酸辣汤怎么做好吃

★ 2岁小孩山药怎么做好吃