新鲜海蜇都怎么处理
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1、切丝后反复清洗即可。可以做凉拌鲜海蜇。
2、准备材料:海蜇1000克,蒜一头,小米辣适量,香菜一颗,醋1勺,糖1勺,盐适量,香油几滴。
3、步骤海蜇切成细丝,用淡水泡,大概要反复换水5、6次抓洗;准备香菜,蒜末,小米辣;花生烤成花生碎;按照个人口味,将调料拌匀。
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