三鲜虾做法窍门
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1、首先把虾外壳撕去,那盐腌10钟左右,待用。
2、把青瓜、胡萝卜切成小丁块,待用。
3、放少许油进锅里,把虾炒成金黄色,盛出。
4、再放少许油,炒青瓜和红萝卜(记得早先炒红萝卜先,青瓜待红萝卜差不多炒熟再放,翻炒几下就可以了)。
5、直接把虾倒进去炒,一旁用生粉搅拌水倒进去,等水收干了就可以了!
6、简单美味的三鲜虾就完成了。
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