晾山药的正确方法

　　1、材料准备：清水，刀，一盆90度温水，案板。

　　2、用清水将山药清洗干净。

　　3、削去山药的外皮。

　　4、用刀将山药切成片。

　　5、将山药片放入90度温水中浸泡半个小时（目的是将山药的粘液浸泡出来）。

　　6、接着将山药片摆放在案板上晒制。

　　7、晒制2~3天，干山药已经晒制完成。

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