收集各种粗粮粥的做法

一、赤小豆粥

1、材料:50克赤小豆、100克米，少许白糖。

2、做法:将赤小豆和米同放锅中，开大火煮开，然后改用文火熬煮。食用时，放入白糖即可。

二、红豆粥

1、材料:红豆适量，大米半碗。

2、做法:取适量红豆，提前泡好。煮时取适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂即可，可根据个人口味进行调味。

三、百合莲子绿豆粥

1、材料:稻米200克、干百合25克，莲子50克，绿豆50克，冰糖20克。

2、做法:将大米用清水洗净，百合洗净切小块，莲子去心洗净。锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开，转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

四、黑米红豆粥

1、材料:黑米适量、红豆适量，少量白砂糖。

2、做法:.红豆和黑米洗净，清水浸泡。将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅中，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

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