蒜香麻辣条怎么做
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1、原料:豆皮、大蒜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、熟芝麻、盐。
2、干豆皮用水泡软,沥干水分。
3、准备调料,大蒜,五香粉,孜然粉,辣椒粉,孜然,熟芝麻和盐。
4、大蒜拍碎切末,其余的调料按自己的口味酌情添加。
5、在调料里泼上热油,拌匀备用。
6、锅中放油,油不要放太多,把豆皮放到油锅里煎干。
7、把豆皮用小火慢慢煎干水分。
8、把煎干的豆皮放到调料里拌匀即可。
9、自制的蒜香辣条,比外面卖的干净好吃呢!
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