作文档>生活经验>生活

西餐摆盘小技巧

更新时间:

  1、西餐一般用的都是圆盘子,可以将食物摆成一个一个图案,这样才会好看。

  2、可以将盘子中的食物摆成钟表样式,具体的就是将食物想象成指针,然后将其摆在盘子中间即可。

  3、可以将肉和蔬菜分开,然后将肉叠起来,蔬菜也是,这样会有层次感。

  4、将食物摆在盘子中后,用酱料在盘子的空白部分进行勾划,划出一个弧线即可。

  5、将食物摆在盘子的正中间,然后将酱料放置在盘子边缘。

  6、跟制作蛋糕一样,可以旋转着进行摆盘,酱料也是,都弄成圆圈即可。


西餐摆盘小技巧相关文章:

西餐摆盘小技巧

1、西餐一般用的都是圆盘子,可以将食物摆成一个一个图案,这样才会好看。2、可以将盘子中的食物摆成钟表样式,具体的就是将食物想象成指针,然后将其摆在盘子中间即可。...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文