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怎么炖好吃不辣的草鱼

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  1、用料:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、盐、油、香菜。

  2、草鱼一条洗净。

  3、切成段。

  4、擦干上面的水分。

  5、两面沾上玉米淀粉。

  6、锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。

  7、准备葱姜蒜,干红辣椒,八角。

  8、鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒倒进去。

  9、加入温水或热水,稍稍末过鱼。

  10、大火开始炖,加入盐调味。

  11、上香菜,关火,也可以盛出后撒。

  12、只加入盐调味,鱼洗干净,两面煎一下,就绝对不会有鱼腥味,原汁原味,很鲜美。


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