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脆柿怎么判断生熟

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  1、上市季节

  通过上市季节就能判断脆柿子熟没熟,因为柿子树有它的生长习性,这种植物的果实多在秋天成熟,但脆柿子的成熟时间都在每年10月份前后,只有在这个时候上市的,退市的才是自然成熟的,如果上市时间过早就有可能是没有熟的脆柿子。

  2、看表面颜色

  判断脆柿子有没有熟可以看到表面的颜色,脆柿子在没有熟透的时候,表面多为绿色,而在它熟透以后,表面的颜色会变为黄色或者深黄色。

  3、还可以闻味道

  判断柿子有没有熟可以闻它的味道,因为熟透的脆柿子有自然的香味,而且会有淡淡的甜味散发出来,而且没有熟透的脆柿子,明显的青涩味并没有自然香味和甜味出现。


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