鸡蛋炒双椒做法窍门

　　1、主料：鸡蛋2个、红椒1/2、青椒2个。

　　2、辅料：食用油1勺、盐1/2。

　　3、红椒、青椒洗净切丝。

　　4、鸡蛋打入碗里、加一点盐拌匀。

　　5、锅内倒油烧热，放入鸡蛋液翻炒熟。

　　6、盛入碗里备用。

　　7、续锅倒油，放入双椒加盐翻炒断生。

　　8、再放入炒好的鸡蛋拌匀即可。

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