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蒜泥黄瓜怎么做好吃

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  1、材料:黄瓜、蒜泥、精盐、酱油、味精、辣椒油。

  2、将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。

  3、把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成味汁,与黄瓜拌匀,盛盘即成。

  4、此菜清脆爽口,取材方便,做法简单,适宜大众口味。


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