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什锦腊八粥如何做

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  1、冬笋火腿切丁备用。豆干切丁备用。温水寖泡。

  2、温水寖泡致表皮舒展,这个很不好泡,建议跑的时间长点。

  3、莲子百合泡软去除杂质和莲心。薏米也要多泡一下。

  4、鸡胗洗净后切丁备用,香菇切丁备用。

  5、所有食材准备完毕后,用适中砂锅凉水放入糯米,中火煮开然后放入各种豆类,煮的时候要多多搅拌,然后依次放入各种食材,熬煮至豆内松软即可。怕麻烦的朋友可以直接高压锅一锅压。

  6、最后一碗属于食肉动物的腊八粥就做好了。


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