红烧兔排做法步骤
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1、食材:兔排,生姜、大蒜、黄酒、生抽、红辣椒、大蒜叶、红烧卤味调料包、盐、味精。
2、先洗净切块,冷水下锅烧开悼一下。
3、放调料包和兔排一起煮至变色,变熟。
4、把兔排捞出,开火,生姜,大蒜,兔排放进去翻炒,加入黄酒,放盐和味精,大蒜叶,翻炒5分钟即可。
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