酥皮生煎做法步骤
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1、用料:饺子适量、橄榄油适量。
2、食材处理:水饺煮熟。最好用煮熟的饺子煎,没熟的饺子特别是冰冻的饺子直接油煎不容易熟。
3、不粘锅里放油,放上熟的饺子,小火,盖上锅盖油煎3分钟
4、煎到饺子底部出现金黄。
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