生决明子的食用方式和注意事项
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1、泡水:将决明子炒熟后取适量决明子放入杯中,用沸水冲泡加盖闷15分钟即可饮用。熬粥:将决明子放入锅中炒至微香,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。
2、注意事项:适宜视物不明人群、便秘人群。禁忌气虚便溏人群。 不宜同食:不宜和寒性食物同时食用。
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