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牡蛎煮面怎么做

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  1、主料:牡蛎100g、韭菜150g、挂面100g 。

  2、辅料:盐适量、清水适量、水淀粉适量、蚝油适量。

  3、清水沸腾后加入挂面煮熟备用。

  4、锅中放入清水。

  5、水沸后加入韭菜。

  6、再次沸腾后加入清理好的牡蛎。

  7、加入水淀粉。

  8、调入适量盐搅拌均匀浇在面条上即可。


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