绢豆腐怎么做好吃

　　1、主料：绢豆腐2盒、淀粉适量、面粉适量、耗油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、五香粉适量。

　　2、绢豆腐切小块。

　　3、淀粉面粉一比一混。

　　4、豆腐四周均匀裹上一层粉。

　　5、放入锅内煎到四周定型。

　　6、再放入由锅内煎到表面酥脆。

　　7、起锅用厨房纸吸干表面油脂。

　　8、撒上调料粉。

　　9、趁热即可开吃。

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