清蒸甲鱼的方法

　　1、原料：甲鱼、姜片、盐、料酒。

　　2、将开水冲入甲鱼泡2分钟，去掉外膜、剪掉脚趾。

　　3、清除内脏洗净捞出。

　　4、放入盘中，在甲鱼的肚子里，加适量的盐抹匀。

　　5、随后，搁入姜片。

　　6、接着，翻过来，搁入剩余的姜片，加适量的料酒。

　　7、然后，放入高压锅里。

　　8、最后，焖至没气后开盖取出。

清蒸甲鱼的方法相关文章：