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剁椒小排骨如何做

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  1、素材准备:排骨放水里,葱、生姜、蒜瓣切好,备用。

  2、将排骨放锅里煮开,用冷水洗净。

  3、在锅里倒入油,放入生姜,葱花,爆香。

  4、放入排骨,倒入料酒,翻炒后放入水。

  5、煮开之后放入食盐,糖,剁椒,小火继续煮。

  6、煮到收汁之后品尝,调味,盛盘。


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