海参开肚方法
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1、拿剪子从屁股上一个比较明显的圆那里插进去,一路剪到头,把里面冲洗干净(主要是沙)就好了。
2、小贴士:煮海参的时间长短和海参的泡发时间长短,需要根据海参的品质来确定,因为海参分养殖海参和底播野生海参,两者的品质差别很大。
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