豆瓣辣肉酱怎么弄

　　1、主料：鲜红辣椒150克。

　　2、辅料：豆瓣酱食用油二勺。葱半根。

　　3、备好食材。

　　4、食用油要比平常炒菜多一点，油热后爆香葱花。然后放进辣椒，中火慢炒。

　　5、辣椒的水分炒干后，放进二大勺豆瓣酱。再放进点葱花，用铲子中火慢慢翻炒，约三分钟即可出锅了。

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