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炸小干辣椒怎么做好吃

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  1、将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在一个容器里。

  2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好。

  3、锅中放油,将油烧热。

  4、可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火。

  5、倒在准备好的辣椒末上。

  6、再淋上两滴醋搞定。


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