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香椿怎么腌制好吃

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  1、食材:香椿500克,盐2勺。

  2、预备好新鲜的香椿,洗净晾干。

  3、手上戴上一次性手套,把盐均匀的撒在香椿上面。

  4、开始用盐码香椿,并不停的揉,直到香椿蔫了,盖上盖子静置半小时或一小时,再带上手套继续揉一会儿。

  5、最后装到保鲜袋里放冰箱即可。


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