香椿怎么腌制好吃
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1、食材:香椿500克,盐2勺。
2、预备好新鲜的香椿,洗净晾干。
3、手上戴上一次性手套,把盐均匀的撒在香椿上面。
4、开始用盐码香椿,并不停的揉,直到香椿蔫了,盖上盖子静置半小时或一小时,再带上手套继续揉一会儿。
5、最后装到保鲜袋里放冰箱即可。
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