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火锅剩的料怎么做好吃

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  1、利用剩下的火锅料做一份素菜火锅!把杏鲍菇切片;香菇对半切,金针菇切小份;

  2、粉丝放入碗中,用开水浸泡;

  3、锅中倒入水,并加入剩下的火锅底料烧开;

  4、水开后,放入杏鲍菇、香菇、金针菇;

  5、煮的过程中适时搅拌,使所有蔬菜入味;

  6、再次煮开后,加入粉丝,焖煮一会使其入味;

  7、如果觉得味道淡,出锅前可以撒点盐;

  8、这样一份素菜火锅就好啦,很方便,也不浪费。


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