香菇烧青椒做法窍门

　　1、食材：香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油1.5匙、盐1匙、鸡粉1匙。

　　2、香菇洗干净切片备用；

　　3、青椒洗干净切片备用；

　　4、锅内下油烧热放入香菇翻炒1分钟；

　　5、加入青椒翻炒至青椒变软；

　　6、加入盐翻炒均匀；

　　7、加蚝油翻炒均匀；

　　8、倒少许清水翻炒至香菇熟透收汁；

　　9、香菇炒青椒装盘即可。

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